Lipik banner
Upit2
AS obrt
AJVAR FEST LIPIK 2019.

Ekipa „Udruga mještana Donji Čaglić“ napravila najbolji ajvar!

15.09.2019. 20:16 | 2111 pregleda | Vijesti

Ajvarfest koji se po četvrti put održava u Lipiku u organizaciji Grada Lipika i njegove Turističke zajednice dobio je novog pobjednika! Najbolji ovogodišnji ajvar pripremili su mještani Donjeg Čaglića, koji su pobijedili u najjačoj konkurenciji od kad je Ajvarfesta u Lipiku, jer je ove godine nastupilo čak 26 ekipa. Drugo mjesto pripalo je lipičkoj ekipi „Zajednica Talijana Lipik“ dok je treće mjesto osvojila ekipa „Udruga žena Antunovac".

Piše:
Tomislav Ević

Prve tri plasirane ekipe osvojile su poklon bonove u iznosu od 500, 300 i 100 kuna te lonce zapremnine 4 litre, dok su utješne nagrade u obliku poklon krpe i kuhače podijeljene svim ostalim sudionicima „jer su danas svi pobjednici“ rekao je gradonačelnik Lipika Vinko Kasana koji je svim sudionicima uručio nagrade.

Nakon predaje uzoraka u 16 sati, o kvaliteti rada svake ekipe odlučivao je šesteročlani ocjenjivački žiri koji je predane uzorke ocjenjivao po četiri kriterija; okus, boja, izgled i gustoća, a činili su ga Kornelija Benyovsky Šoštarić, Davorka Knok, Martina Marić, Danijela Crnak, Zdravko Andri i Antun Nenadović.

Divan dan kao stvoren za kuhanje i druženje na otvorenom pod krošnjama stabala pod Jelkinim brijegom počeo je prijepodnevnom podjelom namirnica natjecateljima tj. 15 kilograma paprike i 5 kilograma patlidžana (koje neki od natjecatelja nisu ni koristili). Ekipe su od 10 ujutro do 16 sati ispunili lipički park mirisima pečene paprike i patlidžana, koje su nakon predaje uzoraka zamijenili mirisi pečenog mesa koje je zamijenilo papriku na brojnim roštiljima. A ekipa je bilo uistinu puno i to odasvud, uz 12 lipičkih nastupile su još po dvije ekipe iz Pakraca, Dobrovca i Požege, a po jedna iz Brezina, Brekinske, Antunovca, Šeovice, Donjeg Čaglića, Ramanovaca, Novske i Zagreba!

Rano poslijepodne na Ajvarfest su pristigli i brojni posjetitelji koji su odlučili da je Ajvarfest idealan način za provesti ugodno poslijepodne s obiteljima, a osim u samom ajvaru koji se mogao naravno probati kod svih natjecatelja mogli su uživati u pivu i gastro ponudi pivovare Slavonica, kao i u ponudi lokalnih OPG-ova i poduzetnika, djeca su se mogla zabaviti na toboganu napuhancu i jahanju konja koje je na Ajvarfest doveo lokalni KK Dijamant Lidije Bašnec, dok je glazbeni ugođaj dao bend „Bezimeni“. Osim obilaska izložbeno-prodajnih štandova tijekom Ajvar festa se moglo provozati i kočijom Državne ergele Lipik ili se provozati turističkim vlakićem Grada Lipika što su mnogi i iskoristili.

Već sljedećeg vikenda predstoje nova događanja

Ajvarfest je samo jedna od manifestacija koja se održava povodom Dana Grada Lipika, a već sljedećeg vikenda predstoje nova događanja; u subotu 21. rujna slijedi „Dan kulture nacionalnih manjina“ kojih u Lipiku svakako ne manjka i koje imaju što predstaviti, a dan nakon je „Dan voćara u Lipiku“ koji će također imati gastro notu jer će se osim sajma voća i voćnih proizvoda, stručnih panela i predavanja odvijati „Pekmezijada" koja je također natjecateljskog karaktera ali i atrakcije poput pečenja rakije „uživo“.

 

FOTOGALERIJA: AJVARFEST LIPIK 2019.