Turnir Donji Čaglić
Turnir Donji Čaglić
Radio Daruvar
DANI TALIJANSKE NACIONALNE MANJINE U PLOŠTINAMA

Čija je konjska salama najkvalitetnija?

26.04.2019. 12:42 | 493 pregleda | Vijesti

Piše:
Matija Kulhavi

U organizaciji Zajednice Talijana "Liberta" Ploštine i Udruge proizvođača talijanske konjske salame - izvorno Ploštine, 4. svibnja u Ploštinama u 18 sati će se održati sedmo po redu natjecanje u ocjenjivanju talijanske konjske salame na kojem svake godine sudjeluje veliki broj proizvođača ove delicije.

Kako smo doznali od predsjednika Zajednice Talijana "Liberta" Ploštine, Antuna Brunete, proizvođači se natječu u tri kategorije – I. mali proizvođači, II. srednji proizvođači i III. veliki proizvođači; a žiri za svaku kategoriju se sastoji od osoba koje su nepovezane s proizvođačima i većinom dolaze s područja Lipika, Pakraca i Daruvara.