Za meso vijetnamske svinje kažu da je odlično, a od sala se rade vrhunski čvarci

Stevo Ciganović, inače vlasnik automehaničarske radionice u Kukunjevcu, rekao je kako je njegova obitelj nabavila vijetnamske svinje prije šest mjeseci, a imaju tri primjerka. Krmače su trenutno teške između 70 i 80 kg, a primjerci ove pasmine mogu doseći masu do 150 kg premda je to već preveliko opterećenje za ovu kratkonogu pasminu. „Svi koji su imali prilike probati meso od vijetnamske svinje rekli su nam kako je odlično i da je meso dosta masno, a od sala se mogu dobiti vrhunski čvarci.“, rekao nam je Stevo.

Iako su u Hrvatskoj u zadnjih nekoliko godina zabilježeni slučajevi kako su ljudi uzimali vijetnamsku svinju kako kućnog ljubimca prateći globalne trendove, Ciganovići ipak drže ove primjerke s namjerom da jednog dana i sami isprobaju kakve su mesne prerađevine od mesa vijetnamske svinje. Stevo je rekao kako su krmače trenutno skotne i da bi uskoro mogli imati do dvadeset malih vijetnamskih praščića. Također nam je rekao da kada se krmače oprase ukoliko netko želi vijetnamsku svinju, bilo za kućnog ljubimca, bilo za tov, može im se slobodno obratiti pa će se dogovoriti.